Vinos en Cinco Olivas: compra tu vino de máxima calidad en tu tienda online

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¿Por qué nos apasiona beber un buen vino? Especialmente si se trata de vino en Cinco Olivas. Será por su color, su brillo en la copa, por su aroma o por los recuerdos y sensaciones que nos evoca. Por ello, si te gusta tanto como a nosotros, estás en la web adecuada, pues aquí vas a poder comprar vinos en Cinco Olivas con la mejor calidad. ¡Lee con atención!

¡Compra aquí un fabuloso vino en Cinco Olivas!

¿Cómo elegir un buen vino?

A la hora de seleccionar un caldo para tu casa depende de tu gusto, pero también de los factores de contorno: los amigos etc. Si quieres tener una orientación, te mostramos a continuación.

Revisa la región de procedencia

Habitualmente, un vino estará más rico cuando mejor sabor y aroma tengan, y estos suelen tener su origen en zonas con un clima cálido y seco.

El corcho

Cuando el corcho es largo quiere decir que es un vino que mejorará sus propiedades con el paso del tiempo, ya que está así pensado para ser mantenido durante un tiempo prolongado.

El estado del vino en el interior de la botella (por las burbujas)

Mueve la copa con la mano de tal forma que los los olores del caldo se desprendan. Examina el caldo en la copa. Si se trata de un vino sin gas carbónico, no debe tener burbujas, ya que esto es una señal de que aún hay levaduras vivas en el caldo y se está fermentando dentro de la botella. Si cuando aproxima la copa a la oreja oye ruido de burbujas, cambia ese vino.

En último lugar prueba un sorbo de vino, si cuando lo haces notas una sensación en el paladar “chispeante” producida por micro-burbujas también debes cambiar dicho vino. Cómo excepción, en algunas ocasiones, los vinos blancos pueden presentar burbujas, las cuales pueden ser permitidas por considerarse agradables al gusto.

Tipos de vinos en Cinco Olivas

Vinos según su color

  • Vinos blancos: donde encontramos los semisecos (que son embotellados antes de que el azucar se convierta en alcohol tras la fermentación), los secos (pueden envejecer en barrica y tienen mucho cuerpo), los ligeros (jóvenes y ácidos), los dulces y decorosos (con cuerpo y muy concentrados) y los aromáticos (semisecos y secos)
  • Vinos tintos y rosados: donde encontramos los concentrados (con buen envejecimiento además de muy afrutados e intensos), los ligeros (con baja astringencia y afrutados), los rosados (jóvenes con mayor o menor dulzor los cuales pueden ser claretes), los de guarda (de cosechas simbólicas de determinadas regiones concretas) y los especiales (diferentes a los de este color ya que pueden llegar a ser licorosos y dulces a diferencia del resto).

Clasificación por la crianza o tiempo que haya estado en barrica

Para ser nombrado reserva, gran reserva o crianza no son necesarios cumplir los mismos periodos de maduración para vinos blancos o tintos.

Tratandose de vinos tintos, podemos denominar como crianza los vinos con un tiempo mínimo de maduración de 24 meses, de los cuales como mínimo 6 deben ser en tonel de roble. Para el caso de vinos rosados y blancos el periodo de envejecimiento total mínimo desciende a 18 meses, al menos 6 de los cuales deben cumplirse en tonel de roble. Si nos referimos a categoría reserva, en el caso de los tintos el periodo total de maduración debe situarse en al menos 36 meses, con un periodo mínimo de 12 meses en tonel de roble. Si hablamos de rosados y blancos el tiempo sería de 24 meses de permanencia, de los cuales un periodo mínimo de 6 deben permanecer en tonel de roble. Si nos referimos a vinos tintos, la denominación de gran reserva sería para caldos con una permanencia mínima de maduración total de 60 meses. De igual manera, estos vinos deberían pasar como mínimo 18 de los 60 meses en barrica de roble. Por contra, para el caso de blancos y rosados gran reserva, la estancia total de envejecimiento no debe descender de 48 meses, y de entre ellos, como mínimo los 6 iniciales deben suceder en tonel.

Características y otras variedades de vinos a la venta en Cinco Olivas

De manera complementaria a lo anterior, existen varias cualidades y propiedades de los caldos que también afectan a su gusto en la lengua y aroma, y que dependen en muchas ocasiones de:

  • La calidad y el uso gastronómico: que no hace referencia a que sean vinos “buenos” o “malos” sino con lo adecuado de su uso en las comidas. Por este motivo disponemos de caldos de mesa (o caldos corrientes), especiales (“casi” hechos a medida) y finos..
  • La calidad y el uso gastronómico: que no hace referencia a que sean vinos “buenos” o “malos” sino con lo adecuado de su uso en las comidas. Por este motivo disponemos de caldos de mesa (o caldos corrientes), especiales (“casi” hechos a medida) y finos..

Y adicionalmente a los caldos anteriormente expuestos, en Cinco Olivas podemos comprar de manera online otras variedades de caldos:

  • Los espumosos: dentro de los cuales se encuentran los afrutados y ligeros (con mucha variedad en su estilo y calidad), por ejemplo, como sucede con el cava español o el champán francés.
  • Los especiales y dulces: entre los cuales tenemos los llamados generosos a los que se les añade alcohol (también conocido como encabezado) y proporcionan un carácter y cuerpo fuerte y denso (como por ejemplo: la manzanilla o el fino de Jerez), los mistelas que con la ley en la mano no son caldos (dado que no hay fermentación) y se consiguen a través de el añadido de alcohol al mosto manteniendo los carácteres primarios (frutales), y los tostados y pasificados (donde está el famoso Pedro Ximénez) y que tras la vendimia a las uvas se les elimina prácticamente toda su agua incrementando la concentración de azucares (uvas pasas) y necesitando de alcohol dado que la fermentación es poca.

Cinco Olivas es un municipio de Zaragoza ubicado en la comunidad de Aragón

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